Mathilda Weihager

Ja nu har väl dem flesta börjar köpa Amaryllis och andra julblommor på snitt, jag köpte mina första redan för ett par veckor sedan. Jag kunde helt enkelt inte hålla mig, amaryllis är en av de vackraste blommorna jag vet och sen älskar jag julen lite extra. Så juldekoration och julblommor får gärna flytta in redan i november hemma hos mig. Men i de flesta hemmen börjar vi julpynta och pryda våra matbord med amaryllis och hyacinter den första advent. Som ni vet är jag född med gröna fingrar haha bokstavligt talat, jag växte upp i växthus och sprang fritt mellan alla plantash som liten. Så jag har lät mig en del genom åren och ett av mina största intressen är just blommor, tar hand om dem som dem vore mina egna barn. Det är en konst att hålla vissa blommor och växter vid liv, visa sorter är svårare än andra men en sort som håller länge om man pysslar om den är just amaryllisen. Den är inte allt för svår att sköta och om du följer mina råd lovar jag att du kan få dem att blomma i över 2 veckor.

Som alla lökväxter och blommor behöver dem kallt vatten, riktigt kallt vatten och även amaryllisen vill ha kallt vatten.

Byt vatten minst var tredje dag, vattnet får inte bli grumligt för då börjar dem vissna och tappa stadga direkt.

Amaryllis har förmågan att fransa upp sig längst ner på stjälken, ett enkelt sätt att hålla ihop stjälken är att sätta tejp runt om, enkel vanlig genomskinlig tejp funkar bäst. Ser betydligt trevligare ut om man har en glasvas och håller även upp amaryllisen när dem blommar ut och blir tyngre.

Blommsterpinne i stjälken har ni säkert stött på eller hört att man kan ha för att hålla uppe den tunga klasen av blommor. Ja, visst det kan vara ett alternativ men jag vill säga att amaryllisen är av en sämre kvalitet om man måste ha pinnar i för att den ska klara av att vara rakryggad. En amaryllis av bra kvalitet klarar sig bra utan pinnar och stöd.

Så ni ser, det är ganska enkelt att ro om en amaryllis på snitt. Byt vatten var annan, var tredje dag, kallt vatten, tejpa och snitta om så kommer dem att stå länge.

För er som gillar att ha denna vackra blomma i kruka, lika enkelt och håller ännu längre. Tänk på att inte vattna för ofta för då växter den och blir ofantligt lång. Ett snapsglas en gång i veckan räcker gott och väl. Plantera den gärna stabilt och placera den i ljus miljö så kan den stå hela julen.

Finns det en vackrare blomma, jag pryder just nu hela hemmet med amaryllis. Idag hittar man inte bara de klassiskt röda och vita utan en uppsjö av olika former och färger. Jag köper många av mina på Norrlandsgatan, där hittar ni ett flertal olika sorter.

Ni har väl inte missat att Petra äntligen har lanserat Her Hour, så stolt över henne. Power Women, förebild och bästa vän! Till hennes hjälp har hon Paulina Forberg och Uchenna Okolo som även bloggar på Herhour.com. Vilket gäng, kommer garanterat bli succé. I förra veckan delade jag med mig av mina hudvårdsrutiner, vad jag använder för produkter och vad jag dricker varje morgon det första jag gör för att få igång kroppen. In och läs vet ja, ni kommer få massa tips och förhoppningsvis blir lika förälskade i produkterna jag använder som jag. Ni hittar artikeln här.

November månad kan vara den tråkigaste månaden att klä sig på så vidare inte solen tittar fram. Det har varit otroligt kallt den senaste veckan och jag har frusit från morgon till kväll. Har inte haft så mycket inspiration och slutar nästan varje morgon med att jag sätter på mig en stickad tröja för att inte frysa och ett par jeans. Jag har letat som en galning efter snygga vinter skor detta året utan att hitta några som jag fastnat för. Dock hittade jag mina långa stövlar från Stuart Weitzman när jag flyttade och packade upp lådor och väskor. Helt glömt bort att jag hade dessa stövlar, perfekta vardagsskorna nu när det är kallt, värmer upp till knäna. Den som spar han har haha! Ibland borde man nog bara gräva lite längre in i garderoben och titta på vad man har istället för att leta nytt och tänka att man måste köpa nytt varje år, tar man hand om sina kläder och skor och köper relativt tidlösa plagg kan man alltid förnya om man bara tänker till. Så nu ska jag gå igenom min garderob och tänka om, jag har säkert både ett och två par som man kan ta fram igen.

Jacka MaxMara / Jeans Rag & Bone / Skor Stuart Weitzman

Nu börjar det närma sig, om mindre än en månad åker vi till Sri Lanka. Vi ska bo på två olika drömhotel, Santani Wellness och Amangalla. Santani ligger högt upp i bergen, man bor i små hus på pelare med utsikt ut över en fantastisk natur. Vi ska hyka, åka på olika utflykter och känna in naturen och jag tror inte vi kan komma närmare naturen än att bo i små hus i bergen bland fåglar och djur. Förutom det ska vi yoga varje morgon, koppla bort omvärlden och lämna mobilerna på rummet för att få så mycket avkoppling och närvaro som möjligt. Ibland måste man släppa taget om mobilen och bara vara i nuet, det kommer antagligen bli en prövning i sig men jag tror att det är nyttigt för alla. Vi lever i värld där vi uppdaterar och visa upp näst in till hela vårt liv nästan varje dag, då är det extra viktigt släppa allt ibland och bara koppla bort omvärlden, det är exakt vad jag ska göra under denna resa.

Efter ett par dagar åker vi vidare till Amagalla, även detta ett avkopplings hotell. Sola och bada, äta god mat och bara vara. Jag har inte läst på så mycket om Sri Lanka än så har ni några tips får ni gärna dela med er, vad får man inte missa eller vad bör man äta/inte äta, vilken är deras signatur rätt osv. Vad som, alla tips är välkomna! Vi ska bland annat besöka Tea factory, Galle Fort och förhoppningsvis få se en hjord med elefanter. Landskapet ser fantastisk ut och jag kan inte bärga mig till vi åker. Vi tittade på resor till andra öar och soliga platser men vi både kände att vi ville åka på en resa för att se saker, uppleva och göra något annat än att bara ligga på en strand.

Denna utsikt!

Frukostsalen och utsikten kan vara något av det vackraste jag sett.

Älskar inredningen och att allt är ganska spartansk, det är naturen och miljön man vill lägga fokus på här och det vill jag nog säga att dem lyckats med. Tänk att vakna upp på morgonen, ligga kvar i sängen och titta på fåglarna och soluppgången.

Amangalla, wow vilka hus. Pampigt och vackert, inte riktigt som Santani men här får vi njuta av lite mer stadsmiljö och människor.

Här ska jag ligga, läsa en bok, dricka kokosvatten och göra absolut ingenting. Drömmen!

Vidare till nästa destination, vi tar ett flyg ca en timme iväg. Vi byter ut grönskan och djuren till blått vatten och vita stränder. Ska berätta mer om nästa paradis lite senare. Nu ska jag möta upp Bisse för en kaffe innan det är dags för ett  lunchpass på Kampsportslabbet. Puss på er!

Hoppas ni haft en fin helg, min helg gick på tok för fort men det gör den alltid när man har besök eller mycket inplanerat. Mamma och pappa kom upp på besök över helgen, alltid lika mysigt när dem kommer upp. Det är oftast jag som åker ner och hälsa på familjen eftersom Cognac och Ike är nere i Skåne men ibland är det trevligt när familjen kommer upp trots att inte grabbarna kan följa med. Vi var på Ciccio´s i fredags kväll, vi hade den tidiga sittningen så det var inte allt för mycket folk om man jämför med helgen innan. Vi åt pasta så att vi rullade hem, finns det något bättre än pasta?! Livets rätt! De kör sharing meny rakt igenom vilket gör att man kan äta lite av varje på menyn, testa lite olika rätter och bäst av allt är att allt kommer in i mitten sen delar man på allt. Älskar det konceptet. Stämningen är avslappnad och det känns som att man är hemma hos en Italiensk familj, servitörerna springer runt och pratar med alla, musiken är ljudnivån är hög. Kommer definitivt bli en ny favorit.

I torsdags kväll var jag på middag tillsammans med ByTimo gänget, alltid lika trevligt och livat. Innan middagen åkte jag förbi ett event i frihamnen, en barndomsvän som investerat i ett nytt bolag och lanserade denna kväll. Exklusiva speglar med ljusslingor längst ramen som man kan reglera i kallt och varmt ljus. Ska bli roligt att följa deras resa, kan bli en riktig vinnare. Speciellt i badrum, vem vill inte kunna reglera ljus för att få det perfekta dagsljuset när man sminkar sig.

Idag sitter jag på kontoret hela dagen, känner mig ganska trött trots att jag haft en lugn helg. Inga sena kvällar direkt men det tar på krafterna att alltid ha planerade helger. Nästa helg ska jag inte planera in något, bara julpynta och baka. I veckan ska jag spela in ett spännande samarbete, julpyssla och äta middag med Petra. Vi träffas nästan varje dag men ses inte så ofta bara hon och jag, man kommer aldrig till skott om man inte bokar in något så på onsdag har vi bokat middag. Annars står det jobb och träning på schemat denna veckan, jag har varit dålig på att uppdatera hur min träning och kost går men snart kommer före och efterbilder. Jag har trappat ner på antal pass då jag måste låta kroppen vila. Jag är mästare på att inte ta det lugnt och det har tagit ut sin rätt nu, jag är otroligts hård och stel i kroppen så låter kroppen vila varannan dag och kör färre pass men fortsätter att äta var tredje timme. Vi kör på till den 22 december sen ska jag utvärdera och se vad jag nått för resultat.

Nu börjar det bli riktigt kallt i Stockholm, i torsdags frös jag så mycket så jag trodde att mina fingrar skulle ramla av. Nog dags att ta fram dunjackan trots allt.

Från torsdagens event. För er som är intresserade hittar ni speglarna här – Monlux

Här med fina Sara och William på Nosh and Chow, middag med ByTimo.

Härliga gänget bakom ByTime <3

Jag fick äran att sitta bredvid finaste Elin, vi pratade om allt mellan himmel och jord. Så inspirerade och lugn kvinna! Skulle kunnat sitta där hela natten och prata om livet <3 och William dök upp och kramade oss ibland.

Fredagen var här och jag möte upp mamma och pappa för en lunch i hallarna, som vanligt hamnade vi på Lisa Elmqvist. Finns ingen godare lax i stan!

Dagen gick fort och vi hade bord på Ciccios redan kl 18.45. Började med en Bellini i baren innan vi satte oss till bords för en lång och mysig middag.

Min älskade mamma, finns ingen som stöttar mig i allt jag gör som hon <3

Finns ingen som har så lätt till skatt som mamma, här skrattar vi åt antagligen ingenting haha.

Pasta i mängder, vi fick in hummerravioli och carbonara. Två extremt goda rätter!

På lördagen tog jag sovmorgon eller jag vaknade men somnade om på soffan efter frukost. Efter lunch möts vi alla på stam för att julshoppa och kolla julskyltningen.

Efter julshoppingen gick jag vidare till Eataly och köpte med mig till kvällens middag, blev pasta igen haha men eftersom min pappa älskar Italien gjorde det ingenting alls. Jag gjorde en enkel men fantastiks god pasta med salsiccia, tomat, grädde, vitt vin och grädde. Ni måste testa, enkel och snabb pasta. Recept nedan:

• olivolja, till stekning
• 3 klyftor vitlök
• smör, till stekning
• 4 färska salsicciakorvar
• 2 dl vispgrädde
• 3 dl passerade tomater
• 2 msk tomatpuré
• 1-2 dl vitt vin
• några kvistar oregano
• några kvistar timjan
• 4 port pasta, av favoritsort
• salt och nymalen svartpeppar
• några kvistar persilja