Mathilda Weihager

Två dagar kvar och sen är semestern över och det är dags att bege sig tillbaka till Sthlm. Vi kör upp på söndag eftermiddag, behövde stanna kvar hos hundarna ett par extra dagar och så passar vi på att gå på Absolut Home öppningen och årets första Ålagille som börjar kl 14.00 idag. Idag ska det ätas ål i mängder och dricka en och annan snaps till skånska snapsvisor, bra avslut på denna sommaren!

I onsdags åkte vi över till Köpenhamn och tog in på Nobis, det hotell har dem verkligen lyckats med! Älskar Nobis i Sthlm men vill nog säga att Cph är snäppet vassare. Så fint inrett och super proffsig personal. Var några år sen jag var i Köpenhamn och hade nästan glömt hur otroligt vackert det är, skulle kunna gå runt och titta på arkitekturen i flera timmar. Vi gick på ströget och strosade runt i Nyhavn och på kvällen ät vi middag på Fishmarket Pastis, lite senaste kom Jennie-Ellen och mötte upp oss på ett glas – så mysigt att se henne! Dagen efter åkte vi förbi Christiania innan vi åkte hem, värt ett besök även om att det kan vara lite obehagligt i vissa stunder att gå runt innanför murarna men intressant att se hur alla bor. Igår hade vi kräft och kantarell premiär, äntligen är säsongen här och idag blir det även Åla premiär – kan nog vara den bästa tiden på året!

Nyhavn, lite molnigt när vi kom fram men när solen väl kom blev det Thailand värme i Köpenhamn. Lite väl varmt för en dag i storstaden men mot kvällen blev det behagligt igen.

Så mysigt litet cafe, känner mig så hemma i Köpenhamn. Få en känsla av både Tyskland och Österrike, mycket folk och massor med restauranger och uteserveringar.

Lika mycket folk som vanligt, trodde inte det skulle krylla av människor i slutet av juli men jag hade fel. Bäste tiden enligt mig att åka till Köpenhamn är i december, april och maj.

Sen var det dags att checka in, inredningen var precis i min smak.

Älskar färgkombinationerna – grön, beige, svart och ljus cognac färgat skinn.

Badrummet! Perfektion vill jag säga, så fint.

Stort helkaklat badrum i marmor, stor dusch och badkar – drömmen!

Blev lite smått förälskad i denna fåtölj. Kommer att lägga ut en del möbler för er som är intresserade. Säljer en hel del fina designmöbler som inte får plats. Kommer upp i dagarna så håll utkik!

Blev skaldjur för hela slanten på Fishmarket – en av Köpenhamns bästa fiskrestauranger. Super härlig miljö och personal, lite som en kombination av Riche och Sturehof.

Dagen efter blev det sovmorgon, blev en lite senare kväll en tänk eftersom Jennie-Ellen kom med ett glad humör haha älskar spontana kvällar! Åt en lång frukost och sen körde vi vidare mot Christiania.

Tog inte så mycket bilder där inne då där finns en del skyltar med förbjuden kamera men är ni i Köpenhamn är det absolut värt ett besök att se den lilla alternativa staden.

Kräftpremiären här hemma, blev inte många kräftor över. Inte bara jag som hade längtat efter de små röda – en liten försmak på året säsong!

Imorse vaknade jag så tidigt så jag knappt visste vad jag hette, klockan 03 vakna jag av att det var så varmt i sovrummet och kunde inte somna om. För några år sen kunde jag sova ett dygn utan problem, var behov av extra sömn och tog gärna en lång sovmorgon på helgen men nu vaknar jag extremt tidigt och har svårt att somna om. Kanske kommer med åldern men det påverkar mina dagar, jag blir trött i huvudet och frånvarande när jag inte får mina timmar om natten. Visst är det skönt att vakna pigg och slippa snooza 30 gånger varje morgon men att känna sig som en zombie fram åt eftermiddagen är inte så uppskattat. Har ni några tips, har ni också svårt att sova i perioder?

Nu har jag suttit och jobbat sen 06, skönt att få undan lite innan alla andra vaknar i huset. Idag åker vi till Köpenhamn över natten, ska bli så mysigt att strosa runt på ströget och titta på folk. Bokade en natt på Nobis, brukade alltid bo på St Petri förut men ville testa något nytt. Har inte bokat in något annat, tar dagarna som dem kommer och hoppar in på någon mysig restaurang istället för att göra upp ett schema – spontant och avslappnade. Det enda jag har krav på är att hinna äta pölsa och smörrebröd och det lär jag göra några gånger om haha. De senaste dagarna har jag legat på stranden och jobbat, skönt att smyg starta hösten lite så ångesten att semestern är slut inte blir allt för stor när man kommer hem till Sthlm igen. Känner mig dock ganska redo att komma igång som vanligt igen, rutiner och allt vad det innebär. Nästa vecka blir det Way out West och ett event tillsammans med Hairtalk som jag jobbat med under sommaren. Har aldrig varit på wow, vi är många som ska dit så kommer nog bli en rolig helg. Ska ni dit? Vi ses kanske där <3

En vecka har gått och en vecka kvar sen är semestern slut, jobbar för visso lite från Skåne men nästa vecka sätter det igång på riktigt. Den här semestern har gått så otroligt fort, det var några år sidan jag kände ångesten som alla pratar om – när semestern lider mot sitt slut. Jag saknar mina vänner och ska bli så otroligt roligt att få sätta igång med höstens event men jag har en liten ångest över att denna sommaren snart är över. Jag känner mig utvilad och speciellt efter denna veckan nere i Åhus så är det ganska redo att lägga i en växel till när jag kommer hem till Sthlm, mycket som ska göras i höst och många mål att nå.

Veckan som har gått har vi varit på stranden de första dagarna, jag har bränt mig extremt i ansikten. Att man aldrig lär sig, varit svullen i ansiktet och i hela kroppen för den delen av värmen och för mycket sol. Man tänker inte på att solen tar så hemma i Sverige, dum som man är – får ta det lite lugnare denna veckan helt enkelt. Vi har besök min Pias Kitchen, ni måste boka bord om ni är i trakterna! Finns ingen liknande restaurangupplevelse så vitt jag vet, fantastisk mat och en annorlunda koncept. Två andra nyheter i Åhus är Baron och Bryggeriet och jag säger äntligen kommer det lite nya restauranger och barer till Åhus, det behövdes verkligen. Baron är en super trevlig och enkel restaurang/bar i hamnen, lite surf känsla på stället med färgstarka lampor och bowls och tacos på menyn. Bryggeriet ligger på köpmannagtan och öppnade för bara några månader sedan, också ett enkelt och spartanskt liten restaurang men maten är fantastik! Dem brygger sin egen öl och har en bra utbud av smörrebröd och en lång meny men klassiks rätter som fish and chips, schnitzel och moule frites. Också såklart värt ett besök!

Igår lämnade vi Åhus och åkte till Båstad och Torekov för en dag, ångrade att vi inte packade en liten väska och checkade in på Skansen hotel. Många år sen jag var i Båstad och igår blev jag lite nykär och ville stanna ett par dagar, framförallt i Torekov – så otroligt vackert! Blir nog en liten trip tillbaka i veckan om vi hinner men första ska vi åka till Köpenhamn och stanna en natt, jag har varit mycket i Köpenhamn när jag jobbade som inköpare och har många fina minnen där ifrån men så längesen nu. Ska bli så roligt att åka tillbaka och strosa runt på alla mysiga gator. Har ni några bra tips på restauranger eller tips på nya mysiga boutique hotel får nio gärna tipsa.

Nu ska jag jobba undan lite och sen gå mina hundar en lång morgon promenad, ikväll ska jag äntligen träffa Bisse och lilla Oliver som också är i Åhus. Hörs lite senare, puss!

Vackra Åhus, första kvällen fick det bli en långpromenad vid hamnen men mina älskade pojkar, som jag saknat dem!

När vi kom fram till Åhus hade bjöd mamma och pappa på den bästa middagen på hela veckan, pappa hade grillat hel röding. Så fantastiskt gott!

Min lilla kille, så trött men vägrade gå att lägga sig själv i sin korg haha.

Har blivit en hel del promenader till hundbadet och en hel del glass, har nog gått upp ett par kilo denna semester. Får bli hård träning när jag kommer hem, man måste ju leva lite också!

Pias Kitchen, litet men så mysigt! Har redan bokat in nästa besök och nästa gång blir det en helg med vänner från Sthlm som jag ska dra med mig ner, besöka Pia men även Absolut Home när det öppnat.

Jag har spridit förr om denna lilla restaurang men för er som missat de inläggen så är Pias Kitchen en liten restaurang i Nyehusen som Pia själv driver. Man sitter i ett litet hus med ett bord för max 8 personer, Pia lagar mat medans man njuter av sällskapet och blir inspirerad av hennes kunskaper i köket. Hon sätter menyerna och tar in vinerna själv och oftast är det en 8 rätters meny som hon tar fram med hjälp av närodlat. En fantastisk upplevelse – boka om ni är i krokarna, jag lovar att ni kommer få uppleva något annorlunda från restaurang världen.

Tur jag hade med mig ombyte, var inte super lätt att gå runt med klackar i skogen men eftersom vi skulle vidare till Golfbanan och deras årliga fest efteråt fick jag ta med mig ett par flip flop i väskan.

Första rätten var en av mina favoriter och ser sällan det på menyer i Sverige, friterad zucchini blomma. En italiensk delikatess.

Pia, så inspirerande! Där ser ni även kvällens meny.

En annan favorit rätt – kummel med zucchini och hummerskum. Efter middagen åkte vi vidare till golfbanan och där träffade jag så många vänner jag inte träffat på länge, en magisk väl på alla sätt. Dagen efter var vi dock inte så starka haha, blev hemleverans från Olinepizza.se och en tidig kväll.

Båstad, så mysig hamn.

Började dagen med en lunch i solen i hamnen, kollade på båtar och strosa runt. Trodde det skulle vara lite halvdött efter tennisen var över men det var final i pad så hela hamnen var fylld fast att det var söndag.

Definitionen av sommar, finns inget bättre än löjrom!

Efter lunchen åkte vi vidare mot Torekov, vägen tid är så vacker!

Stannade till vid den lilla bondvagnen som står vid vägen för att se om där fanns några grönsaker, tyvärr var den tom men hur mysigt!? Vagnen är vanligtvis fylld av närodlade primörer, man plockar själv och lägger ner pengar i den lilla lådan eller swishar till numret som står på tavlan. Även det är sommar på riktigt!

Alla dessa mysiga så gator i Torekov, så många vackra hus och restauranger i hamnen.

Den omtalade lilla bryggan var som vanligt fylld med människor som väntade på sin tur att få klättra ner från stegen för att ta sitt dagliga dop.

God morgon fina ni! Vaknade för en liten stund sen och ska snart pack in hundarna i bilen och köra bort till hundbadet, vaknat tidigt varje morgon sen jag kom ner till Åhus. Vill inte missa en minut med mina älskade pojkar, Ike har suttit som en litet plåster sen jag kom. Igår var vi på ett nytts ställe här i Åhus hela familje, Åhus Bryggerie – såhär långt Åhus bästa restaurang! Enkelt men så gott, jag åt smörrebröd och drack en av deras egen bryggda Ale. Så ett nytt litet favoritställe i Skåne, rekommenderas!

Från Åhus till Ibiza, hur fin är inte denna frukt dröm från For Love & Lemons!? Jag hade den på mig på kvällen när vi firade min 30 års dag. Älskar lekfulla klänningar, så fin längd och hur glad blir man inte av mönstret av bananer, citroner och ananas. Kände mig väldigt fin på mina dag, har känt mig lite extra fin i alla plagg från For Love & Lemons denna säsongen. Så mycket fint! Såg att den var på rea nu – Ni hittar klänningen här – FL&L

Då var man hemma i Sverige igen! Två veckor på ön gick snabbt men vi har haft en fantastiskt resa, älskar Ibiza. Kom hem i Lördags kväll och packade om väskorna, hann med ett snabb middag på Sturehof och träffade lite vänner och en kväll med Foodora och tvättmaskinen innan väskorna var färdigpackade för Skåne och Åhus. Kom hem till mamma och pappa igår kväll och nu ska jag vara här i 10 dagar och umgås med mina älskade hundar. Dem blev lika glada som vanligt när jag kom igår, som jag saknat dem! Skönt att få några extra dagar ledigt innan allt kickar igång i augusti, kommer blir en hektisk men rolig månad.

Telefonen är fylld med bilder och har inte hunnit lägga ut så många men vaknade vid 06 av att Ike gnällde och jag var uppe med vinden haha så vi har myst i soffan, druckit morgonkaffet och äntligen haft tid att lägga in alla bilder så här kommer ett bildregn och med de sista dagarna från ön, mina favorit bechklubbar och min 30 års dag <3

Cotton Beach club, en liten favorit som ligger uppe i berget vid Cala Tarida, stranden är super fin och uppe i berget ligger där en magisk restaurang med fantastisk utsikt.

Här åt vi lunch och drack sangria, jag har druckit sangria för hela året på denna resan. Finns inget godare än Cava sangria i solen.

Så vacker utsikt!

Beställde ananas och cocosnöt på stranden, tänk om dem kunde gå runt på Åhus strand och sälja frukt och dryck. Äslakr stränderna i Åhus men kan sakna att där inte finns någon försäljning runt om men det är för visso charmen att packa väskan med pick nick innan man går ner.

Finaste lilla tjejen <3

Vi besökte världens mysigaste hippie marknad som Linn hittat, vi kom ganska sent så hann inte vara där så länge men om ni är på Ibiza rekommenderar jag absolut att ni åker på någon av de alla små hippie marknader.

Här trivdes Linn, så glad att jag träffat denna underbara människa. Få som har så fint hjärta som hon <3

Vi hittade nya mysiga gränder och gator i gamla stan.

Vi åt glass på Vivis Creamery, också ett måste!

Kämpade oss upp för trapporna för att få den bästa utsikten.

Så fridfullt och fint!

Hittade en super mysig restaurang på en av smågatorna, spansk och italiensk tappas.

Min 30 års dag började med tårta och sång på sängen och sen åkte vi vidare till El Chiringuito för att spendera hela dagen på stranden.

Kunde inte spendera dagen bättre <3

Älskar detta stället, kommer definitivt åka tillbaka. Ganska svårt att få solbäddar så boka i tid om ni ska dit, jag hade turen på min dag att vi fick bäddar och ett bord för lunch.

Glad och äldre! Känner mig inte som 30 dock, lika busig och sprallig som när jag var 20 haha!

Älskar inredningen och stämningen, maten var super och personalen proffsig.

Dem har även en liten butik med strandklänningar och bikinis, fick med mig en virkad baddräkt hem.

Innan vi åkte hem stannade vi till i baren och tog en kokos mojito, nog den godaste drinken jag druckit på länge! Smakade som en kall och lite sötare version av Tom ka gai. Låter kanske inte så gott men den smakade desto bättre.

Födelsedags presenterna, blev inte bara bortskämd med sång och uppvakning <3

På kvällen åka vi in hela gänget till gamla stan och åt tappas igen, kan inte få nog av deras skinka och tappas rätter.

Strosade runt och tog lite bilder.

På mina favorit ungar också såklart <3 finns få som får mig så glad som dem.

<3

Sista kvällen hittade David en restaurang i San Antonio som låg i en 400 hundra år gammal kyrka.

Perfekta ställen att spendera den sista kvällen med alla tillsammans, kommer sakna hela gänget.

Vaknade som vanligt lite tidigare än alla andra och tog den sista bilden på utsikten från huset, solnedgången från denna plats slog mycket på resan.