Mathilda Weihager

Igår fick vi äntligen bord på El Gaucho, väntat hela sommaren på att komma tillbaka och äta humitas, för er som inte vet är det det godaste jag vet! Det är en argentinsk majsstuvning med ost, chili och koriander. Jag hade aldrig ätit det innan vi flyttade till Graz och efter första gången gick jag tillbaka 2 ggr samma vecka enbart för humitasen haha! Ska testgöra det hemma, blir det bra kommer det upp ett recept. Efter middagen gick vi inom Landhauskeller för en drink men det blev en ganska tidig kväll. Idag var det den sista varma dagen på ett tag enligt metrologerna så jag har spenderat hela dagen på stranden, har fått en hyfsat bra grund inför hösten.

Nu ska jag göra en tryffelpasta och kolla Idol, var nere på min lilla italienska delikatess tidigare idag och hämtade färsk tryffel från Italien som jag har beställt. Älskar att vi bor så nära Italien! Hoppas ni har en trevlig kväll! Puss

För ett tag sen berättade jag att jag varit så dålig på att äta frukost och att jag skulle börja bli bättre på det men att jag inte riktigt har någon aptit på morgonen. Det är många som säger att dem inte har aptit på morgonen och då utesluter frukosten men jag märker verkligen skillnad om jag äter på morgonen. Jag tror att nyckeln till att hitta aptit på morgonen är att äta något man tycker om eller har ett sug efter. Jag har testat massa olika och denna veckan har jag gjort säkert 10 chia puddingar för att få till den där perfekta och som inte bara smakar ”ingenting”. Tillslut har jag fått till en som jag skulle kunna äta 10 på raken av, älskar kokos så denna består av mycket kokos och bär.

Hej fina ni! Måndag igen och här regnar det och åskar, måste säga att det är ganska mysigt då det har varit sol och varmt som attans i flera veckor. I fredags träffade jag upp några tjejer i laget för några glas vin och lite chark på Alberts som är en fantastisk liten vinbar med de bästa vinerna och chark från området. Vi sitter här året om, på vintern sitter vi under värmelampor med varm choklad och på sommaren njuter vi av deras vita viner från alla vingårdar runt om. Har inte hunnit åka till vingårdarna i år så får kanske planera in en liten trip i veckan, det är så fantastiskt vackert att köra runt upp i bergen bland alla vinrankor. I lördags åkte vi till Loisium wine spa för att sola och bada, har varit på Copacabana nästan varje dag så börjar tröttna på samma strand så vi hoppade in i bilen och ca 45 minuter från Graz ligger Loisium. Så helgen har varit mysig och lugn, nu måste jag dock ta tag i att städa och tvätta. Åker tillbaka till Stockholm på måndag, måste passa på att vara hemma innan vi lämnar över lägenheten. Hörs senare <3

Vaknade i morse av att jag skrattade högt haha! Drömde en förbaskat rolig dröm där Joanna var med, var tvungen att skicka ett sms till henne det första jag gjorde! Kan det finnas ett härligare sätt att vakna upp på, att vakna av sitt eget skratt?! Hur som helst så vaknade jag pigg och utvilad! Blev en tidig kväll igår, gick ner till Landhauskeller för en middag i baren och väntade in lite vänner men jag höll på att somna på stolen så bestämde mig för att gå hem. Har nu hunnit med ett mördarpass på gymet och ska packa väskan för att åka till stranden, får passa på så länge sommaren är kvar!

Många som har frågat om mina träningsrutiner, lovar er att återkomma med mina bästa tips och hur mina träningsveckor ser ut! Puss