Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Nordic Sea Winery

Min favorit restaurang all time! Förra veckan var vi på Österlen och i vanlig ordning så åt vi lunch på Nordic Sea Winery och som vanligt blir vi bortskämda med massa mat och vin. Om ni är på Österlen i sommar måste ni besöka vineriet för lunch, vinprovning eller bara lite charkisar och ett glas. Fredrik som är köksmästare är en av de mest mat inspirerande personerna jag någonsin mött. Blir nästan sugen på att bli kock själv när man sitter ner och pratar om mat, vin och råvaror med honom. Gillar man vin så är detta himlen, dem har ett enormt utbud och fantastiska priser. Idag ska vi tillbaka till dit för vinmässa med Petra och Markus, testa massa härliga viner och äta Tapas i mängder <3

Det första vi fick in var en frusen gazpacho

Sen kom det in en magisk charkbricka med pata negra, två olika salami och en bredbar chorizo.

Min favorit, vårlök- och parmesanrisotto som var toppad med sommartryffel

Wow för kalv Florentine! Fredrik serverade den med riven anklever och citron, herre vad gott det var!

En klassiker, varmrökt lax med primörer och hollandaise!

Till dessert fick mynta glass med rom myltade smultron, Mums!

Efter lunchen så tog vi en kopp kaffe med Fredrik och fick massa härliga tips på restauranger, konst och hotell på Österlen.

Hey bastard, skulle gärna ha denna i mitt kök!

Vin tips! Vi fick denna prosecco innan lunchen, woooow så god den var! Det är en beställningsvara på Systemet men den är så värd att beställa hem en låda av!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
2kommentarer

senaste från Mode

Mathilda Weihagers webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Mitra Javadi
Mode
Emma Danielsson
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Lifestyle
Evelina Andersson
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Fanna Ndow Norrby
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
Jannike Ebbing
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Cassandra Klatzkow
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Sophia Anderberg
Mode
Imane Asry
Lifestyle
Sara Che
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson