Ett litet tips till er som vill undvika för mycket stärkelse! Jag har under en tid försökt att byta ut all typ av mat med stärkelse då jag mår så mycket bättre om jag minskar intaget av produkter som potatis, pasta och ris mm. Många undviker kolhydrater för att gå ner i vikt men jag undviker det pga att jag mår så mycket bättre och min hy mår mycket bättre om min kropp fungerar som den ska. Jag älskar all typ av pasta så jag försöker alltid att hitta nya saker att byta ut stärkelse mot. Ett litet tips som är supergott och passar till mycket är en blomkålssallad med massor av citron och persilja, hade tyvärr inte så mycket persilja hemma ikväll men det går bra att slänga i så mycket man vill. Testa, super gott och helt fri från stärkelse!
Ett blomkålshuvud som du river alternativt kör färdigrivet blomkålsris
Persilja
Citron
Fänkål
Selleri
En liten klick turkisk yoghurt
Salt
Voilá!